Sobre nosotros
En Maremonty elaboramos pizzas artesanales al horno de leña. El secreto es sencillo: los mejores ingredientes, de proximidad, conocidos como de “kilometro 0” que se elaboran y comercializan de forma local y la experiencia del equipo humano, de Maremonty.
Para disfrutar de una buena pizza hay que tener en cuenta tres factores: los ingredientes, el tipo de horno y el arte del maestro pizzero . La harina deber ser la adecuada, la levadura, la mejor, y el agua la correcta, para que no dé un sabor áspero a la masa. Además, es fundamental conocer las cantidades precisas y tener un buen brazo para amasar la base.
La conjugación de todos estos elementos nos permite disponer de una amplia gama de pizzas, hechas a mano, que cubrimos con las mejores materias primas, para que puedas disfrutar de la autentifica experiencia de degustar una autentica pizza artesanal.
Para disfrutar de una buena pizza hay que tener en cuenta tres factores: los ingredientes, el tipo de horno y el arte del maestro pizzero . La harina deber ser la adecuada, la levadura, la mejor, y el agua la correcta, para que no dé un sabor áspero a la masa. Además, es fundamental conocer las cantidades precisas y tener un buen brazo para amasar la base.
La conjugación de todos estos elementos nos permite disponer de una amplia gama de pizzas, hechas a mano, que cubrimos con las mejores materias primas, para que puedas disfrutar de la autentifica experiencia de degustar una autentica pizza artesanal.